ちょっとひとてま!!ロールキャベツレシピ
ロールキャベツグラタン
ロールキャベツグラタン

■材料(2人分)

                   
かねます食品「ロールキャベツ」4個
バター大1
玉ねぎ1/2
にんじん少々
ホワイトソース250cc
ベーコン1枚
コンソメ小さじ2
塩・胡椒少々
ピザ用チーズ適量
パセリ少々(みじんぎり)

■作り方

  1. バターで玉ねぎを炒める
  2. 玉ねぎが透き通ったら、ベーコン、にんじんも入れ、さっと炒める
  3. 野菜、ベーコンを炒めたら、市販のホワイトソース、コンソメ、塩・胡椒の順に入れて弱火で火にかける
  4. 少し煮込んで火を止める
  5. 耐熱皿に油をひき、レンジで約3分温めたロールキャベツを並べる
  6. その上からホワイトソースをかけ、ピザ用チーズを振りかける
  7. オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く
  8. 焼きあがったロールキャベツグラタンにパセリをかけて完成